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了解日式养老介护,从照护员每天重复的工作开始(建议收藏)

2017-05-17 吕婷婷 阿沐养老

今天阿沐推荐的这篇内容很长、很琐碎,但是看完会对日本养老机构的运营管理有最直观的了解。


在日本,有很多不同形式的养老院,运作起来的工作流程、工作人员上班时间、几班倒的机制都有不同。


今天以入住中重度长者为主的机构——特别养护老人之家为例,只能收住介护3、4、5(参照日本介护保险的规定)的长者,可以一直在机构生活到过世。由于护理难度比较高,机构里有护士上班,护理员的班次则采取不同于国内大部分机构两班或三班,而是四班倒的形式。


实践证明,这种模式既符合法律要求,又能提高护理员与老人的服务配比,而且服务效果更好。


四班分为:早班、日班、晚班和夜班。

  • 早班上班时间是上午7点到下午4点;

  • 日班上班时间是早上8点半到下午5点半;

  • 晚班上班时间是中午11点到晚上8点;

  • 夜班上班时间是当天下午4点到第二天早上9点。


每一班是9小时,包括8小时工作制和1小时休息。一个夜班等于两个白班,夜班是18个小时包括1—2小时的休息。由于法律要求,日本严格执行8小时工作制,没有加班。四个班并不是下一个班来了,上一个班就下班,而是有一个交叉的过程,大家互相协作,所以不存在加班的问题,这也是四班倒排班的好处。


下面,从早班开始,按照早班、日班、晚班、夜班的顺序给大家介绍一下工作内容。



早班:7:00--16:00


1

7:00 出勤

出勤前10分钟是打扫卫生、环境准备时间。一般大型机构有150—200人,没有专门的保洁员,即使有,也只限于机构大的公共空间清扫。长者房间、包括卫生间、个别区域公共厅都是员工打扫的。早班开始前的10分钟属于环境清扫,一般是打扫休息室,因为这个时间也是长者起床、准备早餐时间,不方便打扫房间。

2

7:00--7:20 晨间护理

帮助长者离床、起床、洗漱、刷牙、准备饭前的早茶,饭前饭后需要服药长者的配药确认。起床的长者每一位都要进行生命体征的测量。

3

7:20--8:00 早餐时间

包括早餐的配饭、配药、用餐过程中的用餐协助。

4

8:00-8:30 收拾桌椅,长者的口腔护理。

需要休息或者需要上厕所的长者,安排了一个排泄护理过程。待口腔护理、排泄护理、餐厅打扫结束,接下来的20分钟就是环境确认和护理记录。一般护理记录放在公共厅、护士站,员工基本是在公共区域写护理记录,同时坐在长者中间,维护好、保护好长者安全等各方面的问题。

5

8:50 交接班

早班上班的时候,有关长者的状况不会有人详细总结,而是在8点50到9点跟日班的人一起听夜班人员做总结。在此之前,可以在护士站翻阅夜班的护理记录,一般没有特别大的变化,早上两个小时不进行交班也没有什么大问题。交班工作控制在25—30分钟,因为每一位长者从夜里开始,包括前一天的白天开始到今天的早上交接班中间的状态、每一个环节、每一位长者都要讲到。一个管理区域一般是30位长者,每位长者1分钟也要半个小时。交接班安排在公共厅,长者不会离开我们保护的范围。

6

9:15 准备洗澡

浴室的环境、放洗澡水、早班的人进行入浴介护的时候需要更衣方面的准备,包括今天有多少位长者需要入浴都要确认清楚,早班上午主要的工作就是给长者洗澡。9点半到11点半,理论上1个小时是一位长者,一对一的为他进行洗浴服务,不管是简单的个浴,还是困难一点的机器浴,都是由早班的员工一起做。如果遇到特别困难或者需要换药,会在入浴之前通知护士,护士可能中间会进来帮忙。

7

11:30--14:00 午餐、午睡

这个阶段洗完两位长者之后,早班员工去午休。12点半回来以后,长者也差不多用完午餐,做早上一样的工作,收拾餐厅、口腔护理,长者要午睡,午睡之前做排泄护理,跟早饭之后的工作一样。持续半个小时到45分钟左右,13:15开始,大部分长者进入午睡状态之后,接下来的15分钟,是清洗时间。2点以前,送洗上午洗浴服务的两位长者的衣服,如果小型的衣服,楼层内有洗衣机,也要在这个时间内完成。

8

14:00--14:30 清扫、离床、茶点

早班的任务是清扫卫生间,所有房间的厕所、各种类型的纸尿裤需要确认好并及时补充。2点半开始协助各位长者离床,来到公共厅,准备下午的活动,包括3点开始的茶点。

9

15:30 排泄护理

长者吃完东西就要做一次卫生间的引导,排泄护理。20分钟的时间,每位长者需要确认卫生间引导、排泄护理问题。

10

16:00 总结、交接班

把自己的工作总结一下,没有完成的,需要跟日班和晚班的人做简单交接,这时候日班、晚班、夜班的人都在,就可以准时下班了。



日班:8:30-17:30


1

8:30 出勤

一样是提前10-15分钟出勤,打扫卫生。白天以日班员工为主,而且人数偏多,一般情况是两个夜班配两个或一个早班。日班人员负责打扫长者房间内的地面、厕所、员工厕所、整个公共厅地面、桌面、所有的扶手等大环境的打扫。如果还有长者没有完成早上排泄护理的,需要协助早班人员一起完成。

2

8:50--9:30 交接班 上午茶点

9点15是早班和日班一起接受夜班的交接班。9点半之前需要准备好上午的点心茶水,包括牛奶、养乐多、酸奶等,根据长者的情况,由营养师判断每一位长者上午的茶点选用哪一种。早餐时用过的围裙清洗、晾晒,也是在这个期间操作的。长者有吃完早饭回房间休息的,日班人员负责协助工作。

3

11:00--11:30  用餐

午餐前的准备,必要时晚班人员也可以补上。12点开始配餐,包括用餐协助,用餐护理基本由日班来做,晚班充当一个辅助的作用。

4

11:30--12:00 午休


5

13:30--14:15 写上午护理记录

每一位长者包括他上午吃点心,点心吃了没吃、午饭、水喝了多少毫升、上了多少次厕所,午饭吃了80%还是50%还是30%,都要详细记录。如果区域大,护理员可能要负责30位长者的记录,不光是在表格里面划线的问题,文字记录要求也比较多。

6

14:15 下午茶点准备

以日班为主,下午茶点协助是日班和早班一起来做的。在日本,早饭、早茶点、午饭、下午茶点和晚餐之前都要先给一杯茶,要提前把茶沏好,保持合适温度,视需要放粘稠剂,以便长者吞咽。

7

14:30--15:00 离床、茶点

协助长者午睡之后离床,来到公共厅。15:00--15:30是茶点时间。之后20分钟则是排泄护理。

8

16:00 交接班

主要述说人是日班,给夜班做交接,主要倾听者是夜班。这段时间,一边交接班一边把护理记录写好,包括长者下午茶点情况记录,一直到16:30之前完成。

9

16:30--17:00 活动时间

组织娱乐活动的时间,或者是陪长者散步,这个时间比较自由,根据当时情况而定。

10

17:00--17:30 用餐、下班

根据主治医生意见,家属的协调,有一部分长者提前用餐。提前用餐机构不会配餐到每个楼层,这时候日班会带着楼层专用食物运送车来到一层食堂,把17:00开始吃饭的长者的餐配送到每个楼层专用配送车上,带回来交给晚班准备用餐协助。最后15分钟可以协助他人工作,或者补充护理记录。17:30准时下班。



晚班:11:00--20:00



1

11:00 出勤

网提前十分钟出勤、打扫卫生。这个阶段临近午饭时间,打扫卫生的目的就是查缺补漏,例如污物处理间,长者换下来的尿布、垃圾等,并且做好分类,晚班出勤前需要清理干净。

2

11:00--11:30 更换床品

负责当天更换长者的床单、被罩、枕套、枕巾。一层入住30位长者,并不是所有人都在同一天更换。平均每天4到5位,保证每位长者每个星期都更换干净的床上用品。对于员工来说,工作压力不大,习惯性的操作不会花费很长时间,不会耽误其他的护理工作。

3

11:30--12:00 发药

机构是注重生活护理的,由护士统一分发口服药。用餐之前护士将各个楼层、单元的长者的药分送到相应的晚班护理员手中,通过配药表交接,护理员发药时也会反复确认,做到准确无误。

4

12:00--12:30 午餐协助

要任务是跟日班一起,做午餐协助、午餐配餐、餐后配药。晚班的任务以配药为主、喂饭为辅。日班主要是喂饭为主,配药为辅。工作内容是一样的,但是各有侧重,分工明确。

5

12:30--13:00 用餐、排泄

早班员工休息结束,晚班和早班一起做用餐协助和收拾餐厅,包括每位长者的口腔护理,卫生间的引导和排泄护理。

6

13:00--13:30  清扫

清扫公共区,包括餐厅。整个公共厅的厕所,公共厅的全部地面、桌椅的擦试,公共厅的简易厨房的水槽、餐具的打扫,都要在这个期间完成,之后休息半小时。

7

14:00 洗澡

利用十五分钟,为下午需要洗澡的长者做生命体征确认和浴室准备。一直到16:00,是下午洗澡的长者护理,也是一个小时一位。如果遇到特别自立的,或者很快就能结束的长者,则可以完成3位。但按照规定,一天一个小时只能洗一位长者。

8

16:15--17:00 休息时间

主要是配合日班,组织老人活动,或者陪老人出去散步。

9

17:00 用餐

5点开始,有提前用餐的长者,用餐协助、喂饭的工作完全由晚班来做。提前用餐的长者,基本都是全护理状态,需要全程喂饭,因此不会安排很多。一般与晚班员工数量相匹配。这个时间比较充裕,一直到18:00都是为这几位长者专门服务,包括用餐以后的口腔护理、排泄护理等等。

10

18:00--19:00 其他长者的晚餐配餐和用餐护理。


11

19:00--19:30

收拾餐厅和口腔护理时间,包括睡前的夜间护理和卫生间引导、排泄护理。

12

19:30--20:00

晚班员工送洗衣物,20:00正式下班。一般最后半个小时的工作量不大,可以很轻松的完成。



夜班:16:00--9:00


夜班分为夜班A、夜班B,工作内容基本一样。



1

16:00前

提前十分钟,是清扫时间。主要是员工夜间休息区域,两位夜班员工要交替休息。

2

16:00--16:15 交接班

交接班,可以视情况需要拉长,分别交接给AB两位员工。

3

16:15 清扫

开始房间打扫,包括房间地面、厕所、洗脸池,特别是洗脸池、下水口的垃圾一定要收,每天都要用去污粉打扫洗脸池,除味剂彻底清扫厕所。

4

16:30前 完成夜间护理准备

晚上需要做口腔清洁,不光是牙刷、牙膏、牙杯的整理,有些长者没有办法刷牙,那么就需要准备假牙盒和洗假牙的药。没有假牙或口腔已经没有办法装假牙的长者,口腔护理是用棉布、海绵质的泡沫牙刷做口腔、牙床的清洁。

5

16:30--16:45 活动

与日班员工一起负责带老人活动,为长者做简单的康复复健。之后是从护士手里领药,签字确认。晚餐的配药、发药,由一位夜班人员主要负责,谁签字领的药,谁来负责餐前餐后给长者配药。由于夜班的员工不可以睡觉,到五点半之前,其他三班的员工承担了绝大部分工作,让夜班的同事保存体力,晚上更好地守护老人。

6

17:30--18:00 餐前准备

做晚餐前的准备,包括茶点、餐具、长者用的围裙等。

7

18:00--19:00 用餐

跟晚班的同事一起做晚上的配餐和用餐协助,这里特别提到的是用药必须谨慎。

8

19:00--19:30 护理、清扫

打扫餐厅和口腔护理,晚班、夜班的员工一起做卫生间的引导、睡前护理。之后清洗做饭前喝茶的茶杯、茶具等,完成公共厨房打扫、清洁工作。

9

20:00--21:00 填写护理记录

从 16:00 上班,一直到 21:00 的5个小时,对每一位长者提供过的服务都要详细记录。护理员都是手写,签字责任落实到人。日本员工非常精细,之前做的工作可以十分精准的记录下来。如果由于记录错误,出事负责的也是护理员本身,所以他们对自己要求都非常严格。

10

21:00--23:00  巡视 休息

主要以巡视为主,为长者翻身,做体位变换。一直到23:00,这期间没有特别的休息时间,两位夜班的员工会交替在公共厅简单休息,吃宵夜。

11

23:00--24:00 换纸尿裤、巡视

23:00开始更换纸尿裤,夜间更换纸尿裤非常必要,主要为了防止褥疮。同时需要填写巡夜第一次护理记录。 24:00点再次巡视,帮助长者翻身。

12

1:00--4:30 轮岗

凌晨1点开始,两位夜班护理员的工作有点变化。 1:00到2:30,是夜班A的休息时间,夜班B负责应对起夜的长者。3:00到4:30,夜班A负责应对,夜班B休息一个半小时。

13

4:30--5:00 早茶

两位夜班员工一起准备早茶,晾凉,分装杯。

14

5:00--6:00 夜间第二次更换纸尿裤

长者用的尿垫白天和夜间不一样,11:00左右更换的是大的,早晨5:00需要换成白天正常使用的小号尿垫。

15

6:00--7:00 起床

长者起床比较集中,协助离床,做晨间护理,提供早茶。房间内床边可能会有使用移动坐便器,需要彻底清洗、消毒。

16

7:00--8:00 早餐 收拾、排泄

与早班员工一起做早餐配餐和用餐协助。之后十五分钟收拾餐厅、打扫、长者卫生间引导、排泄护理。

17

8:15--8:25

夜班A代表整个单元出席机构办公室早会,与院长、办公室以及其他单元、护士,一起汇报昨天夜里的特殊情况,前一天长者的变化要跟大家及时通报,其他单元的信息也会跟大家分享。机构当天的活动安排等,都会在早会中互相沟通。

这期间夜班B清洗茶杯、茶碗、小毛巾。小毛巾需要重复使用,因此清洗、消毒的工作都是由夜班B完成。

18

8:30--9:00 交接班、下班

填写护理记录,最后十分钟交接班。按时完成,夜班A和夜班B两位员工就可以正式下班。



吕婷婷

中国北京科技大学日语系及土木工程系双本科。日本城西国际大学福祉综合学部本科及福祉综合学研究科硕士。四年福祉综合学专业和七年介护现场(访问洗浴/访问介护/日照/短托/有料老人之家/认知症长者团体之家/医养结合老人保健设施/特别养护老人之家)介护服务及管理经验。拥有福祉住环境咨询师/整容介护咨询师/认知症照护指导管理师/知能障害者引导护理员等福祉介护类资格。


2011-2014实习于东京NPO法人こげら会。 2014-2015就职于日本Care Service介护株式会社。 2016年起,供职于日本FB介护服务株式会社。独立翻译介护初任者研修/介护福祉士等教材。


以上内容根据吕婷婷在美心优护学员群内分享资料整理而成。经作者授权,予以发表,更多精彩内容请关注美心优护第16期养老实务高管培训(5.19--5.21)


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